湯水食療
時令湯水食療可謂居家必備！春夏宜清熱袪濕防冷氣病，秋冬要滋補驅寒防流感濕疹，女士想調經養顏減肥去水腫
潤肺湯水食療
沙參玉竹麥冬湯
【材料】北沙參15g，玉竹15g，百合15g，麥冬15g，黃芪10g，蓮子15錢，龍眼肉10粒，瘦肉250g。
【功效】補脾潤肺，清心安神。
【煮法】瘦肉汆水；其餘材料洗淨備用。 水沸後放入全部材料，煲1小時後下鹽調味即可食用。
【適合人士】肺脾氣虛，咽乾燥咳人士。四季可服。
【注意事項】脾虛便溏者慎服。
川貝燉梨
【材料】豐水梨1個，川貝6g，冰糖/紅糖適量
【功效】潤肺止咳化痰。
【煮法】豐水梨洗凈削皮切開去核掏空成梨盅，放入川貝和冰糖/紅糖，蓋上梨蓋，用牙簽固定，將梨盅放入大碗中，加水，隔水燉45分鐘即可。
【適合人士】陰虛燥咳人士，若女士經行期間可換紅糖。
【注意事項】寒咳不適宜，糖尿病患者慎服。
海底椰百合竹絲雞湯
【材料】竹絲雞1隻，海底椰10g，百合15g，蜜棗4粒，北沙參15g，玉竹15g，薑3片
【功效】滋陰潤肺。
【煮法】先將竹絲雞洗凈，去掉內臟，用刀將竹絲雞腹部劈開，不要斬斷。再次沖洗乾凈，汆水。百合用溫水浸泡至軟，備用。其他配料洗凈即可。將所有食材置入煲中，加入1500ml水，水滾約20分鐘後轉小火，煲1.5小時調味食用。
【適合人士】久咳燥熱人士，秋冬尤宜。
【注意事項】脾胃虛弱者慎服。
祛濕潤肺湯
【功效】健脾祛濕，潤肺止咳。
【材料】淮山15g，芡實15g，百合12g，南北杏各12g，薏苡仁20g，蓮子12g，陳皮6g，生薑4片，瘦肉約200g
【做法】瘦肉汆水；陳皮浸軟去白衣；其餘材料洗淨備用。 水沸後放入全部材料，煲1小時後下鹽調味即可食用。
【適合人士】脾虛有濕，胃口欠佳，疲倦乏力，咽乾易咳，體虛易患感冒人士。
【注意事項】方中薏苡仁淡滲利濕下氣，孕婦或感冒發熱者宜慎用。